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El chef uruguayo que encontró en Ecuador el lugar ideal para unir tradición y creatividad.

Alejandro Gentile: “Uruguay e Italia se encuentran en la mesa ecuatoriana”

Gianella Muñoz

Para el CEO de Sushi Sazo, la constancia habla más que cualquier eslogan.

David Torres: "Democratizar el sushi en Guayaquil fue romper barreras"

Gianella Muñoz

Plaza comparte el recorrido que lo llevó de cocinero autodidacta a referente parrillero.

Aparicio Plaza: "La parilla es el pretexto perfecto para reunirnos"

Gianella Muñoz

Chris junto a Victoria, Bella y Luna, galgos afganos que inspiran cada diseño de su marca B&V.

Chris Bisanti: entre galgos y glamour

Gianella Muñoz

Creó una marca irreverente, provocadora… y ganadora que desafía la dieta.

Renatto González y el 'Bendito' pecado

Gianella Muñoz

Su pasión por los sabores del Medio Oriente lo llevó a crear una experiencia auténtica para los comensales.

Peter Reimberg: "El shawarma ya conquistó a muchos ecuatorianos"

Gianella Muñoz

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El impacto no se limita a los usuarios que reciben una factura más alta. También aumentan los costos de proveedores de insumos y servicios.

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