01/5/2023
Ocio
El encebollado tiene su día
Carlos Drouet Vera, de La toquilla, estableció el 28 de abril como el Día de este plato típico. Él vive
30/4/2023
Mundo
El sabor de la comida de los desaparecidos en Guanajuato
Testimonio gastronómico recuerda a los ausentes de la violencia en México
23/4/2023
Guayaquil
Las mujeres se alistan para el festival de la lisa que se realizará en El Morro
Este evento promociona el turismo gastronómico que se efectuará el 1 de mayo en la parroquia rural del
20/4/2023
Economía
El Pez Volador: la dulzura y el amor de su fundadora, entre los secretos del sabor
El local que vende encebollado en Guayaquil, está en el ranking de TasteAtlas, como uno de los mejores
19/4/2023
Economía
¿Dónde comer el mejor encebollado en el mundo? TasteAtlas ha lanzado su ranking
Los restaurantes más destacados del ranking están en Guayaquil. El platillo saltó a la fama internacional
16/4/2023
Buenavida
Crema chantilly, la reina de la repostería
Este manjar es fácil de preparar y tiene a la crema de leche como su principal ingrediente. Es el
16/4/2023
Buenavida
Los croissants, redondos y con rellenos son tendencia
Este exquisito postre que es todo un boom en Estados Unidos y Europa, ahora lo puede degustar en
15/4/2023
Guayaquil
Encebollado, el manjar guayaco galardonado internacionalmente
El platillo fue reconocido entre las mejores sopas del mundo, según Taste Atlas. Nutritivo, delicioso
09/4/2023
Buenavida
Aún es tiempo de fanesca
Todavía puede saborear este exquisito potaje con bacalao, o con alternativas de pescados como picudo
05/4/2023
Mundo
Los sabores de la Semana Mayor en dos mundos
España y Latinoamérica comparten tradiciones religiosas para estas fechas, pero también algo de sus culturas