Locales de cárnicos sin autorización fueron clausurados
Decomisaron 1.818 piezas de producto cárnico
La Agencia Metropolitana de Control (AMC) ordenó la clausura de seis establecimientos que comercializaban carne sin contar con la autorización.
Como resultado de estas inspecciones, decomisaron 1.818 piezas de producto cárnico (patas de res) que no contaban con la documentación que justificaba su procedencia.
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Leer másAdemás, los propietarios no presentaron los documentos como la Licencia Metropolitana para el ejercicio de Actividades Económicas (LUAE) o que hacían mal uso de la misma, en el sector del Camal Metropolitano de Quito.
La AMC inició 83 procesos administrativos sancionadores por LUAE en 2023 y ordenó la clausura de 15 establecimientos dedicados a la comercialización de productos cárnicos.
En lo que va del año, se han emitido 15 actos de inicio y se han ordenado seis clausuras.
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