La disminución del ICE es un atentado a la salud pública

Según el Decreto 645, el Gobierno indicó la reducción del Impuesto al Consumo Especial de productos nocivos, dañinos y perjudiciales para la salud, como bebidas azucaradas, cerveza, cigarrillo y fundas plásticas. El daño que ocasionan estos productos en la salud de niños, niñas, adultos provoca una vulneración a la Seguridad Alimentaria Nutricional, los derechos a la salud, alimentación y medioambiente.

Según la Ensanut 2018 en Ecuador 35 de cada 100 niños de 5 a 11 años y 6 de cada 10 adultos padecen sobrepeso y obesidad. Y el 4,3 % de niños de 10 a 17 años han consumido algún producto de tabaco alguna vez en su vida.

El sobrepeso y la obesidad, considerada actualmente como la pandemia del siglo XXI, son enfermedades que no distinguen clase social o raza. Se ha propagado por el mundo, principalmente por excesos en la alimentación, disponibilidad y acceso fácil a ciertos productos ultraprocesados que por palatabilidad llegan a ser adictivos como las bebidas azucaradas.

El consumo de tabaco y bebidas alcohólicas se identifica como factor causal en más de 200 enfermedades (cáncer de pulmón o páncreas, disfunción eréctil, etc.).

La medida adoptada por el Gobierno afectará a la salud pública; va en contra de las recomendaciones internacionales de la OMS sobre la aplicación de impuestos saludables; de alcanzar la meta de los ODS; de artículos de instrumentos internacionales de derechos humanos y de la Constitución del Ecuador en sus artículos 13 y 14 por ejemplo. Por ello expresamos total desacuerdo y rechazo a la medida.

Nos permitimos realizar las siguientes recomendaciones: mantener y aumentar los impuestos saludables que graven las bebidas azucaradas, medida costo-eficaz para reducción del sobrepeso y obesidad. Combatir la característica ubicua de los productos no saludables con la promoción de alimentos frescos, locales y naturales a través de las instituciones pertinentes y así contrarrestar los ambientes obesogénicos. Rediseñar e implementar un nuevo sistema gráfico de Etiquetado Nutricional frontal, acogiendo experiencias de otros países como Perú y México.

Omar Vargas Salas

Asociación de Nutricionistas Guayas