Chef José Andrés llega a Venezuela para reforzar ayuda a afectados por los terremotos

El reconocido chef José Andrés arribó este miércoles 2 de julio de 2026 a Venezuela para fortalecer las operaciones de World Central Kitchen (WCK), la organización humanitaria que lidera y que desde los primeros días de la emergencia distribuye alimentos y agua a las personas afectadas por el doble terremoto registrado la semana pasada.

A su llegada al aeropuerto de Valencia, el cocinero hispano-estadounidense explicó que el objetivo no es únicamente preparar alimentos, sino consolidar una infraestructura que garantice el suministro diario de comida para miles de damnificados mientras continúan las labores de atención.

Una red de apoyo que busca crecer

José Andrés señaló que la experiencia acumulada por World Central Kitchen en crisis humanitarias como las de Gaza y Ucrania, donde la organización llegó a servir hasta 1,5 millones de comidas al día, permitirá fortalecer la respuesta en Venezuela.

Según indicó, la red de asistencia continuará ampliándose mediante la incorporación de más restaurantes y centros de preparación de alimentos para responder a las necesidades de la población.

"Al final no es solo cocinar, es tener el sistema de infraestructura para que cada día la gente reciba la comida que necesita y seguiremos incrementando cada día el número de restaurantes", afirmó el chef en declaraciones a EFE.

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Alimentos y agua para hospitales y campamentos

El fundador de WCK explicó que la organización ya opera en varias localidades del país, donde distribuye alimentos y agua potable a distintos grupos afectados por la emergencia.

La ayuda se dirige tanto a hospitales como a campamentos temporales que albergan a familias que perdieron sus viviendas. También atiende a personas que, pese a conservar sus casas, prefieren permanecer fuera de ellas debido a las continuas réplicas sísmicas registradas tras el doble terremoto.

Hasta el momento, el balance oficial deja 2.295 fallecidos y 11.267 heridos, además de miles de personas que permanecen desplazadas.

Experiencia internacional para enfrentar la emergencia

José Andrés comparó la situación venezolana con la vivida tras los terremotos ocurridos en Turquía y el norte de Siria en 2023, una tragedia que dejó más de 50.000 muertos.

No obstante, destacó que aquella experiencia demuestra que las labores de búsqueda pueden dar resultados incluso semanas después del desastre, por lo que pidió mantener la esperanza mientras continúan las operaciones de rescate.

Capacitación y apoyo a largo plazo

Como parte del plan de asistencia, World Central Kitchen trasladará a Venezuela una panadería móvil procedente de Medio Oriente, con el propósito de producir alimentos y capacitar a comunidades locales para responder ante futuras emergencias.

La organización también optó por preparar comidas típicas venezolanas, como arepas, al considerar que ofrecer alimentos familiares facilita la atención de las personas afectadas.

José Andrés aseguró que el compromiso de WCK se mantendrá incluso después de que concluyan las tareas de rescate, con el fin de acompañar el proceso de recuperación de las comunidades.

"Los primeros días son vitales, pero nosotros siempre somos muy rápidos en llegar y muy lentos en irnos", concluyó el chef.