taza dorada
Taza Dorada reúne en Guayaquil a los protagonistas de la industria cafetera
La jornada reunirá a productores, tostadores, compradores y expertos en una agenda que combinará conferencias, negocios, premiación y una subasta
Expertos analizan cafés de especialidades de Ecuador, en el concurso de la Taza Dorada.
Lo que debe saber
- Una edición conmemorativa. Taza Dorada Specialty Coffee Ecuador celebra 20 años de trayectoria como plataforma de promoción de la calidad y diferenciación del café nacional.
- Cita en Guayaquil. El evento será el 29 de octubre de 2026, de 09:30 a 17:00, en el piso 11 del Edificio de Posgrado de la Universidad Católica de Santiago de Guayaquil. La entrada será gratuita.
- Calidad y oportunidades comerciales. La agenda incluirá conferencias, zona comercial, networking, Coffee Party, premiación y subasta presencial del Top 10 de microlotes.
El café ecuatoriano celebrará dos décadas de reconocimiento a la calidad y al trabajo de sus productores. La Asociación Nacional Ecuatoriana de Café (ANECAFÉ) conmemorará los 20 años de Taza Dorada Specialty Coffee Ecuador con una jornada que busca fortalecer la industria de los cafés especiales y ampliar sus oportunidades comerciales.
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La cita será el jueves 29 de octubre de 2026, de 09:30 a 17:00, en el piso 11 del Edificio de Posgrado de la Universidad Católica de Santiago de Guayaquil. La entrada será gratuita, con el propósito de convocar tanto a los actores de la cadena cafetera como al público interesado en conocer más sobre este producto.
Durante dos décadas, Taza Dorada se ha consolidado como una plataforma para visibilizar el trabajo de los caficultores, promover la mejora continua y destacar las características que diferencian a los cafés especiales ecuatorianos.
La edición conmemorativa reunirá a productores, especialistas, compradores, tostadores y representantes de marcas para compartir experiencias, generar contactos y explorar oportunidades que permitan posicionar el café nacional en nuevos mercados.
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Conferencias, negocios y una subasta de microlotes
La agenda combinará conocimiento técnico y espacios de relacionamiento comercial. Durante la mañana, especialistas y representantes del sector compartirán experiencias y perspectivas sobre las oportunidades y los desafíos de la industria del café de especialidad.
La zona comercial permitirá conectar a los participantes con marcas y actores de la cadena productiva, mientras que las actividades de networking buscarán generar alianzas entre productores, compradores y otros representantes del sector.
La programación también incluirá una Coffee Party, la ceremonia de premiación y una subasta presencial del Top 10 de microlotes. Este último espacio pondrá en vitrina los cafés seleccionados y permitirá acercar a sus productores a potenciales compradores interesados en atributos diferenciados de calidad y origen.
Estas actividades apuntan a fortalecer la relación entre quienes cultivan el café y quienes lo transforman, comercializan y llevan hasta el consumidor final.
El reto de conectar el origen con el mercado internacional
La celebración de los 20 años de Taza Dorada representa una oportunidad para proyectar el potencial de la caficultura ecuatoriana y reforzar los vínculos entre sus distintos participantes.
La diferenciación por calidad y origen es uno de los caminos para que los productores puedan acceder a segmentos especializados del mercado, donde las características del grano y el trabajo detrás de cada cosecha adquieren relevancia.
Con esta edición, Anecafé reafirma su compromiso con el desarrollo sostenible del sector y la promoción de los cafés ecuatorianos, mediante espacios que conecten el talento nacional con compradores y oportunidades comerciales dentro y fuera del país.
La invitación está abierta para el 29 de octubre en Guayaquil, en una jornada que celebrará la trayectoria de Taza Dorada y buscará abrir nuevas puertas para el café ecuatoriano.
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