Snacks de plátanos, salsas y chocolates, Ecuador participa en el Summer Fancy Food 2026

Con productos como snaks de plátanos y chocolares, un total de 14 empresas ecuatorianas participan en el Summer Fancy Food Show 2026, la feria comercial más importante de Norteamérica dedicada a los alimentos y bebidas de especialidad, que reúne a fabricantes, distribuidores, compradores, importadores, minoristas, chefs e inversores.

El pabellón de Ecuador en la exposición reúne a empresas exportadoras de diversos sectores de alimentos y bebidas, que muestran al mundo una variada oferta de productos como snacks de plátano, superfoods, atún, chocolates, salsas, alimentos funcionales y plant-based, alineados con las demandas actuales.

“Con orgullo inauguramos el Pabellón Ecuador, una iniciativa desarrollada para fortalecer nuestra presencia en uno de los mercados más importantes del mundo”, mencionó en una publicación en sus redes la Federación Ecuatoriana de Exportadores (Fedexpor).

El evento arrancó el pasado 28 de junio y concluye este 30 de junio. El objetivo de la comisión ecuatoriana durante el encuentro es mostrar la calidad, innovación y diversidad de los productos ecuatorianos ante compradores y actores clave de la industria alimentaria internacional. 

¿Desde cuándo se realiza esta feria?

La feria de 2026 corresponde a la edición número 70 del Summer Fancy Food, lo que refleja su continuidad y consolidación durante siete décadas. Uno de los puntos clave de esta feria es que se realiza en New York, Estados Unidos, que es uno de los mayores importadores mundiales de alimentos de especialidad. Muchas empresas utilizan el Summer Fancy Food Show como primer punto de contacto con distribuidores, importadores y cadenas de supermercados estadounidenses.