Operativo en piladorAS
Piladora de arroz en Yaguachi fue notificada y clausurada tras operativo de control
Un operativo del Ministerio de Agricultura y de Arcsa detectó irregularidades técnicas, administrativas y sanitarias en la provincia del Guayas
Una autoridad firma un sello que pusieron a una piladora que fue clausurada.
Lo que debe saber
- La piladora San Andrés fue señalada por no exhibir el precio oficial de compra del arroz ni contar con equipos calibrados.
- Técnicos del MAGP colocaron sellos de “Establecimiento sin registro” y notificaron al local para que regularice su situación.
- Arcsa clausuró el establecimiento tras detectar incumplimientos relacionados con condiciones higiénico-sanitarias y almacenamiento del producto.
Los controles a las piladoras de arroz continúan en la provincia del Guayas. Esta vez, una inspección del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca detectó varias irregularidades en la piladora San Andrés, ubicada en el cantón Yaguachi, lo que derivó en la colocación de sellos de “Establecimiento sin registro” y una notificación oficial para que regularice su situación, según indicó la autoridad.
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Durante el operativo, técnicos del MAGP verificaron que el establecimiento no exhibía el marcador electrónico con el precio oficial de compra del arroz, un requisito obligatorio para transparentar las transacciones con los productores.
Además, encontraron que la báscula no contaba con un certificado actualizado de calibración y que los equipos utilizados para medir la humedad del grano tampoco estaban calibrados.
A esto se sumó la falta de exhibición visible del permiso de funcionamiento emitido por el área de piladoras, documento indispensable para operar legalmente.
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Controles para proteger a productores
Según las autoridades, estos controles forman parte de una estrategia para vigilar el cumplimiento de normas técnicas y administrativas en la cadena arrocera, especialmente en zonas productivas del país.
El objetivo es evitar irregularidades que puedan afectar a los agricultores al momento de comercializar su cosecha.
Los productores de arroz han venido reclamando por algunas piladoras pagan la saca de 205 libras a 22 dólares y no entre 34 y 36 dólares que es el precio mínimo de sustentación.
Clausura por incumplimientos sanitarios
En paralelo, personal de la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria realizó una inspección sanitaria dentro del mismo establecimiento.
Tras revisar las condiciones de almacenamiento y manejo del producto, la entidad dispuso la clausura del lugar por incumplimientos higiénico-sanitarios.
El Ministerio de Agricultura aseguró que los operativos continuarán en distintas piladoras del país para reforzar los controles, garantizar condiciones justas de comercialización y proteger a los productores arroceros.
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