La tendencia de comer con extranos

La tecnología hace todo posible. Un ejemplo es la aplicación Eat With, que une a personas alrededor del mundo a través de la comida. Y es así como propone un momento de intercambio, convivencia y descubrimiento con nativos para profundizar sobre las costumbres del país que el turista visita. Esta tendencia, conocida como ‘social dining’, se expande en más de 150 ciudades del mundo y es furor en capitales como París, Barcelona, Tel Aviv y Los Ángeles. A mediados del año pasado, esta aplicación llegó a Argentina y está inscrita en la idea de la economía colaborativa; donde se puede elegir convertirse en comensal o anfitrión.