No tema al azucar de la fruta fresca
Por el contenido de azúcar, se comete el error de suprimir la fruta fresca de la dieta. Otra cosa es eliminar sodas, postres y alimentos procesados. En The Journal of the American Medical Asociation, el doctor David Ludwig, del Hospital Infantil de Boston, dice que el azúcar de la fruta fresca no tiene efectos negativos en la salud, no importa cuánta consuma. Según los estudios, a mayor ingesta de fruta, mayor reducción de peso corporal y menor riesgo de males asociados con la obesidad.
