Los restaurantes rebosan de entusiasmo en mayo

Hasta la comida típica se vestirá de gala para celebrar a las madres y los restaurantes pequeños también entran en la tendencia de ofrecer show musical.

Para el domingo 12 de mayo la venta de la comida está asegurada, las madres ya no pasan todo el día en la cocina para atender a sus hijos y nietos que las visitan.

Pero los negocios de comida no se han quedado en solo ofrecer un delicioso menú, sino también show musical. En el pasado esto se veía solo en los restaurantes de los hoteles de cinco estrellas y patios de comida de los centros comerciales.

Pero ahora hasta los restaurantes de comida típica entran en la tendencia de ofrecer música en vivo, para celebrar a las madres.

La Cevichería D’Marcelo, en su local de Esmeraldas y Vélez, ofrecerá música en vivo, a cargo de un trío de guitarristas. Este restaurante especializado en mariscos atenderá desde las 09:00.

Otro ejemplo es Natsumi, ubicado en las calles Ernesto Albán y avenida 25 de Julio, que atenderá desde las 16:00 hasta las 23:30. El viernes 10 y sábado 11 de mayo ofrecerá show musical, a partir de las 21:00. Este restaurante es especializado en sushi y una variedad de platillos elaborados con mariscos. Es uno de los salones de comida que fue visitado por Bernard Fougères y en un artículo periodístico resaltó el buen sabor de la sopa ramen.

Pero uno de los precursores en ofrecer show musical y comida gourmet es el hotel Hilton Colón. Su administrador indicó que esperan que las ventas del Día de la Madre de este año suban un 5 % en comparación con la celebración de 2018.

Las ventas de la comida preparada en comparación con un día normal en ciertos locales se duplican y en otros se triplican.

El Hilton Colón ofrece cinco opciones de restaurantes. Tres ofertan desayuno y almuerzo, los otros dos solo almuerzo.

Todas las comidas son bufé. Los desayunos bufé van desde $ 21 y los almuerzos, desde los 26 dólares. Las personas que prefieran disfrutar también de música pueden adquirir entradas para el salón Isabela. Allí habrá un almuerzo bufé con el show musical de Martín Guerrero y Marvila. Allí también habrá baile y bebidas soft y coctel de cortesía. El precio para adultos es de 65 dólares y para niños de 6 a 12 años, 32,50 dólares.

El Hilton Colón y el Continental son dos ejemplos de los hoteles que transforman los salones de eventos en sitios enormes de comida, para poder atender a todos los clientes.

A una semana del Día de la Madre los restaurantes ya están listos para celebrarlas.

Opciones

Caracol Azul

El restaurante tiene 44 años en el mercado. Atenderá de 12:00 a 20:00. Para el Día de la Madre ofrece crema de cangrejo, parrillada de mariscos, langostinos mechados, etc. Tendrá música en vivo.

Deleites

En Deleites de Mi Tierra habrá el desayuno típico costeño: bolones de verde y maduro, tortillas de verde rellenas de carne, tigrillo, huevos revueltos, café y jugos. El restaurante queda en 9 de Octubre y García Moreno.

Oro Verde

La cafetería acaba de ser renovada. El desayuno del Día de la Madre inicia desde las 05:30 hasta las 10:00. El valor es de $ 26 incluido impuestos. Desde las 12:00 atenderá con el bufé espacial para el almuerzo.

Pez Volador

Un espacio muy tradicional para los amantes de la gastronomía criolla costeña, se especializa en encebollados, pero también prepara: cazuela, ceviches, guatita, bollos, etc. Atenderá desde las 09:00 hasta las 16:00.