La marca Sweet and Coffee llegara este ano a las perchas de las tiendas chilenas

Después de consolidarse como la más grande cadena de cafeterías del mercado local, la empresa guayaquileña Sweet and Coffee se prepara para su internacionalización.

La firma prevé introducir su producto en tiendas chilenas, a partir de septiembre de este año. Lo hará con su propia marca. Enrique León, gerente de marketing de la firma, menciona que el objetivo es llegar a convertirse en una cadena importante de Sudamérica y con ello ser los representantes del café de calidad de Ecuador.

“Vamos a iniciar con la oferta de tres tipos de café para pasar. Una por cada región del Ecuador continental: Costa, Sierra y Amazonía. Más adelante esperamos tener un café, de acuerdo con nuestro estándar, que provenga de la región Insular”. Todo el grano, aclara, es de la variedad arábico lavado. A ello, también se incorporará la oferta de café soluble, en presentación spray y liofilizado. “Con esto como marca queremos traspasar fronteras y no solo quedarnos como una cafetería. También ser la marca que ofrezca un sello de calidad, que respalde a la espectacular producción de café que como país tenemos hoy en día”.

La firma, que lleva 19 años en el mercado nacional, actualmente suma 74 locales, dos de ellos inaugurados este mes. La compañía se ha caracterizado también por estar involucrada en procesos de siembra de este insumo, en la provincia de Loja y en diferentes proyectos de responsabilidad social, a través de los cuales ha buscado el desarrollo de sus proveedores, y con ello asegurarse el tener una materia prima de calidad.

Chile, explica León, es uno de los mercados más atractivos de la región que en los últimos años ha reportado un crecimiento en el consumo de café. Los primeros envíos, dice, aún no están definidos, pero la idea es empezar a codificar el producto en las principales cadenas de autoservicios de ese país. LZR