La intolerancia llega hasta la mesa

C ada cual tiene derecho a comer lo que quiera y a tener su obsesión por los alimentos saludables (ortorexia). Lo que no concuerdo es que muchas personas imprudentes e irrespetuosas, en reuniones o almuerzos, con intolerancia y aires de superioridad critiquen y menosprecien la comida normal y a los que disfrutamos de ella, dañando el ambiente de ese momento que debe ser agradable para todos.

En privado tienen derecho a disfrutar su modo de vida pero, en público, no lo tienen para fastidiar deliberadamente a quienes comemos de todo ni a ser como el perro del hortelano que ni come ni deja comer.

Miguel Ulloa Paredes