Certamen gastronomico cerro con feria en el sector de La Aurora

El olor de diversas sazones guayasenses atrajo la atención de cientos de moradores de La Aurora, al pie de la avenida León Febres Cordero, el pasado domingo.

Pequeños comerciantes de comida típica ofrecieron sus especialidades culinarias desde las 10:00, en el parque central de esta parroquia dauleña. Ahí se desarrolló la fase final del festival gastronómico denominado ‘Sabores de mi Guayas’.

Esta iniciativa fue ejecutada por la Dirección de Cultura de la Prefectura del Guayas, en diversas jurisdicciones de la provincia, con la finalidad de rescatar la gastronomía típica guayasense, además de servir como herramienta para que los microempresarios den a conocer sus platillos.

Daniel Cedeño, dueño del asadero de pollos ‘La Delicia’, contó que desde el día anterior se había alistado para la cita, con el objetivo de ofrecer lo mejor para sus clientes.

Durante un mes esta iniciativa recorrió distintos cantones de la provincia, ofreciendo diversos platos típicos guayasenses.