La alimentacion debe ser sana, aun en vacaciones

A decir de la nutricionista Estefanía Valle, en un día de playa, la alimentación de un infante puede variar un poco, pero no debe dejar de ser saludable.

Las aguas, los jugos y, en general, todo aquello que hidrate al menor, nunca debe faltar. En especial, las bebidas isotónicas, compuestas de minerales como el sodio, cloro, potasio y magnesio: las idóneas para rehidratar el organismo cuando aumenta la temperatura y perdemos líquidos.

Las frutas también son bienvenidas. De hecho el melón, la sandía, la piña, la papaya, el kiwi y la naranja (en zumo o en porción de 1) pueden ingerirlos a libre demanda.

En cuanto a los mariscos, y por ser un alimento “altamente alergénico”, no aconseja los ingieran niños menores de dos años. Pasada esa edad lo pueden hacer, pero preferiblemente cocido o a la plancha; y acompañado de ensaladas frías o un plato de vegetales hecho a base de pepino (que contiene el 90 % de agua), lechuga, alfalfa, zanahoria o zapallo, ricos en betacarotenos. Sustancia que favorece la piel del infante y protege al organismo de radicales libres que provocan cáncer.

Por otro lado, se debe evitar las ingestas de gran tamaño y las comidas copiosas de los peques, pues las grandes cantidades de alimentos pueden entorpecer la digestión lo cual dificulta también la tolerancia al calor, algo fundamental en esta época.