11/8/2023
Economía
El moro se reinventa con la ayuda de recetas extranjeras
En croquetas, con champiñones, trozos de chorizo y demás, buscan captar el paladar local Hay establecimientos
23/7/2023
Buenavida
Recorrido de sabores por las fiestas julianas
Guayaquil de mis Sabores, la Feria Raíces y el Mercado del Río rinden homenaje a la Perla del Pacífico
21/7/2023
Guayaquil
Raíces, el ‘escape’ del trabajo y la monotonía en su primer día
La ciudadanía buscó un respiro de la cotidianidad y lo encontró en este evento, que celebra su décima
20/7/2023
Guayaquil
La ruta gastronómica, una conquista de sabores y aromas
La gastronomía guayaquileña se innova, fortalece las bases con las que mantiene su clientela y en estas
15/7/2023
Economía
Viajeros regresan con una sazón creativa
Una trabajó en restaurantes con estrella Michelin. Otro como azafato recorrió el mundo y el tercero tras
14/7/2023
Economía
Un ingeniero apasionado por los mariscos creó La Balandra
Wilson Andrade es el personaje que está detrás del éxito del restaurante. Abrió el segundo local en el
11/7/2023
Economía
Una inversión de $ 14 millones toma vida en 20 nuevos locales del Mall del Sol
El centro comercial incorpora 7 tiendas y 13 restaurantes, que tienen la particularidad de ser una área
06/7/2023
Economía
Fogo de Chão, el afamado restaurante brasileño, ya piensa en expandirse a Guayaquil
La franquicia tiene la meta de abrir cuatro locales en Ecuador. Su apertura en Quito fue a fines de junio
05/7/2023
Ocio
Tata Rodríguez, rebeldía en cada bocado
Gastronomía, investigación y agroecológica se unen en una propuesta para rescatar los sabores más autóctonos
04/7/2023
Mundo
Ecuatorianos en el exterior: El sabor tricolor triunfa en Panamá
El encebollado y el hornado cruzaron fronteras y se venden bien. Familias ecuatorianas se alejaron de