12/3/2021
Economía
Los grillos y su salto a inspirar nuevos negocios
Su alto nivel de proteínas incentiva el consumo en el país. Se los usa en platos gourmets, para producir
20/2/2021
Economía
La demanda encarece el trigo
Los precios de la materia prima se incrementaron por un aumento de los encargos a nivel mundial. A
07/12/2020
Economía
La FAO pone como ejemplo de sostenibilidad al sector atunero en el Pacífico
La regulación de las pesquerías beneficia a la población de peces. La Comisión Interamericana del
21/11/2020
Economía
La legalidad y sostenibilidad, los retos por erradicar en la pesca
La FAO y otros gremios conmemoran el Día Mundial de esta actividad. A nivel global, 200 millones
20/7/2020
Economía
Los mercados mayoristas de América Latina se digitalizan ante la pandemia
Se divulgan resultados de una encuesta realizada en junio por la Organización de las Naciones Unidas