23/1/2025
Guayaquil
Dark Kitchen en Guayaquil: la historia de Munch y su compromiso social
El valor de la hamburguesa contribuye a obras benéficas
31/10/2024
Buenavida
José Sogues: “La gastronomía ecuatoriana es excepcional”
Se dedica a ofrecer una experiencia culinaria al frente de Nuum, donde fusiona la comida ecuatoriana mantenido sus sabores
19/4/2023
Ocio
José Sogues: "Si los peces hablaran, dirían que les doy una muerte digna"
EXPRESIONES viajó a Quito para conversar con el chef español, uno de los pocos impulsores de la cocina de autor en comida ecuatoriana
30/8/2020
Buenavida
Casa Julián, sublimes sabores tradicionales
El objetivo de este restaurante es innovar y realzar la gastronomía ecuatoriana a través de la cocina de autor.