02/9/2025
Buenavida
El aroma del café ecuatoriano: la ciencia detrás de una experiencia sensorial
Un estudio de la UTPL identificó que el tueste medio ofrece el mejor balance de compuestos aromáticos
27/11/2024
Economía
El precio del café arábica ha incrementado un 70 % este año
La fuerte sequía en Brasil disminuye la oferta y eleva su valor