La fanesca y otras delicias culinarias en la Semana Santa

La gastronomía ofrece platos que son tradicionales. El chef Byron Rivera y algunos famosos dan recomendaciones y cuentan cuáles son sus preferidos

30/3/2023

Ocio

La fanesca: una delicia como Dios manda

Es uno de los platos más representativos de la cocina ecuatoriana, principalmente en Semana Santa.

30/3/2023

Quito

14 mercados capitalinos presentaron su plato insigne. Un jurado escogió a los mejores según su sabor y presentación

28/3/2023

Quito

El mercado Mayorista será la sede para la comercialización de diferentes tipos de pescado aptos para acompañar el tradicional platillo

26/3/2023

Economía

Quito tiene el plato típico de Semana Santa más caro de las tres ciudades principales del país: $ 10,85, según un estudio.

19/3/2023

Buenavida

Entre procesiones, misas, y exquisita gastronomía los feligreses viven con fervor la Semana Mayor

18/3/2023

Economía

Los restaurantes de Guayaquil son dueños de la receta propia de varias generaciones. Clara Medina, propietaria de uno la prepara desde hace 50 años

12/3/2023

Buenavida

Este plato tradicional de Semana Santa tiene un significado que va más allá de su delicioso sabor.

03/3/2023

Quito

El 21 y 23 de marzo se eligen los más deliciosos platos y mejor presentados

15/4/2022

Actualidad

El tradicional alimento es un motor para el turismo y la economía. Restaurantes, ferias de comidas y mercados la promocionan