David Torres: "Democratizar el sushi en Guayaquil fue romper barreras"

Su esfuerzo ha ido desde emprender en una cocina oculta hasta la consolidación de tres locales físicos.

21/04/2025

Ocio

Aparicio Plaza: "La parilla es el pretexto perfecto para reunirnos"

A puro instinto y mucho trabajo levantó su local parrillero donde hay más que brasas y buen sabor

20/04/2025

Ocio

Con un estilo impecable y una mirada creativa, el patinador artístico eleva la elegancia en accesorios para mascotas

14/04/2025

Ocio

El chef que con 2.500 dólares emprendió su marca y ganó el premio a la mejor hamburguesa de autor del país.

10/03/2025

Ocio

El sabor, los aromas y la decoración evocan la tradición libanesa en Baklava.

24/11/2024

Buenavida

Crecer cerca de la selva lo hizo valorar los productos ecuatorianos que hoy incluye en menús de alta cocina en EE.UU.

23/11/2024

Buenavida

Como diseñador de interior su enfoque no solo es mobiliario. En su lado multifacético destaca su arte en producciones.

08/10/2024

Buenavida

Lo aprendido de la nonna lo lleva consigo a la hora de emprender y hacer colaboraciones, entre esos, el restaurante Gusta.

13/09/2024

Mundo

Un emprendedor despliega unas 30 barreras flotantes capaces de recolectar hasta 22.000 toneladas de basura al año en la India

19/08/2024

Buenavida

Tras renunciar al sector agrícola emprendió en la fotografía de países, su meta es fotografiar todos los países del mundo.