12/09/2024

Cuenca

Encuentran perro muerto y condiciones deplorables en picanterías de Cuenca

Las inspecciones revelaron desaseo general, acumulación de basura y fallos graves en el almacenamiento de productos

12/09/2024

Economía

Arcsa clausura una pastelería del centro de Guayaquil por presencia de plagas

Según la entidad, las cucarachas y ratones convertían el establecimiento en "un pequeño salón, donde hacían fiestas"

11/09/2024

Economía

Clausuran restaurante en Cayambe por tener suciedad acumulada

La inspección la realizó ARCSA encontrando una refrigeradora con moho

09/09/2024

Economía

Los clientes buscan locales sin plagas

Arcsa clausuró 197 restaurantes en 8 meses. Hay 200 locales certificados para diferenciarse de los desaseados

06/09/2024

Economía

Análisis estratégico: Salud y reputación confrontadas

Cabe preguntarse si la misión de la Arcsa se está cumpliendo de manera adecuada

06/09/2024

Economía

Arcsa encontró alto nivel de arsénico en dos lotes de atún y sardinas

La autoridad ordenó sacar del mercado los lotes afectados. Revisaron 13 tipos de productos de varias marcas

05/09/2024

Cuenca

Fábrica de snacks, clausurada por insalubre y con 1.300 productos retenidos

El hecho ocurrió en Cuenca. En el sitio había grasa en pisos y paredes, y una capa negra de restos de comida en las cocinas

04/09/2024

Actualidad

Arcsa clausura un chifa que almacenaba animales exóticos

Además, utilizaban varias especias asiáticas que no contaban con el debido registro sanitario

29/08/2024

Economía

Arcsa: “Falta corresponsabilidad para consumir alimentos seguros”

El director de Arcsa, Daniel Sánchez, explica los controles que hacen en restaurantes, farmacias e industrias

29/08/2024

Guayaquil

Arcsa clausura asadero de pollos de Durán por insalubridad

El local tenía plagas y mal manejo de los alimentos

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