Cuenca obtiene la certificación Culinary Capitals

La capital azuaya es la primera de América Latina en recibir dicho reconocimiento

27/1/2024

Economía

El arquitecto ecuatoriano que conquista la cocina en España

El quiteño Miguel Monar es un referente de la gastronomía ecuatoriana en el país ibérico. Ha logrado llevar su arte culinario a 15 países

21/1/2024

Buenavida

Promueve la gastronomía con identidad y la cultura del vino a través de eventos donde reúne a gente talentosa detrás de los fogones.

14/1/2024

Buenavida

Aunque el grado de picor varía según el gusto, es el acompañante favorito en las comidas de los ecuatorianos.

31/12/2023

Buenavida

Celebrar las festividades de fin de año, o cualquier otra, con exquisita comida, también es posible para ellos.

30/12/2023

Economía

Los chefs, restaurantes y academia reman en un solo sentido en el nuevo año, sitiar la comida ecuatoriana entre las preferidas a nivel internacional

19/12/2023

Ocio

Siempre hay una reunión pendiente en este mes. Para celebrarlo basta con revisar estos lugares con menús especialmente pensados

19/12/2023

Buenavida

Diciembre es el mes de las oportunidades para la gastronomía y los extranjeros aprovechan esta fecha para traer de vuelta las tradiciones familiares

15/12/2023

Actualidad

Con estos empredimientos buscan mantener viva las tradiciones gastronómicas de las fiestas de diciembre

12/12/2023

Economía

El ranking es de Taste Atlas, una plataforma de gastronomía